| Titre : | Les actions méconnues de la ghréline sur le comportement alimentaire (2023) |
| Auteurs : | Alicia SICARDI ; Vincent Florent ; Camille ETTOUATI ; Vincent Prevot |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Pratiques en nutrition (Vol. 19, n°74, avril-mai-juin 2023) |
| Article en page(s) : | p. 28-31 |
| Note générale : | Doi : 10.1016/j.pranut.2023.03.008 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Aliments ; Appétit ; Comportement alimentaire ; Estomac ; Ghréline |
| Résumé : | La ghréline est principalement sécrétée par l’estomac pour stimuler l’appétit. Les dernières recherches ont montré la diversité de ses cibles et des mécanismes en jeu, mettant en évidence la complexité de la régulation de la prise alimentaire et du métabolisme énergétique qui repose sur l’intégration des signaux métaboliques, la motivation, l’hédonisme et la valeur affective attribuée aux aliments. Ces découvertes pourraient avoir des implications dans les troubles des conduites alimentaires, ce qui suscite des espoirs thérapeutiques. |
| Disponible en ligne : | Oui |
| En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.em-premium.com/article/1587381# |
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