| Titre : | Pourquoi y a-t-il des trous dans le pain ? (2021) |
| Auteurs : | Erik Franck, Auteur ; Jérôme Sié, Illustrateur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Images doc (394, Octobre 2021) |
| Article en page(s) : | p. 50-52 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Levures ; Pain ; Recette culinaire |
| Résumé : | C'est vrai, à l'intérieur du pain, la mie est toujours pleine de trous ! Voici une manipulation pour comprendre comment ils se forment... |
| Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Images doc. 394 (Octobre 2021) | Périodique papier | Louvain-la-Neuve | Etagère des revues | Prêt autorisé Disponible |
