| Titre : | Covid-19, la piste de l’alimentation barrière (2021) |
| Auteurs : | Jean-Michel Lecerf ; Pierre Weill |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Pratiques en nutrition (67, Juillet-septembre 2021) |
| Article en page(s) : | p. 26-30 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Acides gras omega-3 ; COVID-19 ; Immunité ; Prévention ; Régime alimentaire ; Vitamine D |
| Résumé : |
La nutrition a-t-elle une place dans la lutte contre la Covid-19 ? À cette question souvent posée, peu de réponses sont données, sans doute parce qu’il n’y a pas d’alimentation barrière au sens strict. Cependant, il existe des arguments en faveur de l’importance du terrain nutritionnel dans l’arsenal de la prévention.
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| Note de contenu : |
Doi : 10.1016/j.pranut.2021.06.008
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| Disponible en ligne : | Oui |
| En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.em-premium.com/article/1461857 |
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