| Titre : | Bien manger pour bien produire (2021) |
| Auteurs : | Frédéric Denhez, Auteur |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Sciences Humaines (338, Juillet 2021) |
| Article en page(s) : | p. 44-46 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Agriculteurs ; Consommateur ; Environnement ; Nourriture biologique ; Pollution ; producteur ; Production agricole ; Végétarien |
| Résumé : | À l’heure du bio et des OGM, du bien-être animal et du réchauffement climatique, il est urgent de mieux s’informer sur la complexité des processus qui vont de la glaise aux papilles. Car le bien-manger a le potentiel de métamorphoser l’agriculture… |
| Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (2)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Sciences humaines. 338 (Juillet 2021) | Périodique papier | Louvain-la-Neuve | Etagère des revues | Prêt autorisé Disponible |
| Sciences humaines. 338 (Juillet 2021) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
