| Titre : | La politique est née à table (2021) |
| Auteurs : | Laurent Testot, Directeur de publication, rédacteur en chef |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Sciences Humaines (338, Juillet 2021) |
| Article en page(s) : | p. 30-31 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Entretien ; Histoire ; Politique ; Régime alimentaire ; Sociologie |
| Résumé : | L’alimentation est le fait social total par excellence. Entre histoire, sociologie et politique, Paul Ariès explore ce que nos assiettes disent de nous. Dégustation… |
| Note de contenu : | Dossier |
| Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (2)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Sciences humaines. 338 (Juillet 2021) | Périodique papier | Louvain-la-Neuve | Etagère des revues | Prêt autorisé Disponible |
| Sciences humaines. 338 (Juillet 2021) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
