| Titre : | Space food : Il était une fois la gastronomie spatiale (2021) |
| Auteurs : | Mélanie Oullion-Simon |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Nutrition infos (69, Avril - Mai - juin 2021) |
| Article en page(s) : | p.10-12 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Astronaute ; Espace ; Régime alimentaire |
| Résumé : | L’alimentation joue un rôle essentiel dans le bien-être physiologique et psychologique de l'astronaute pendant sa mission pour faire face aux défis de l'espace, les plats envoyés dans l'International Space Station (ISS) doivent répondre à un cahier des charges extrêmement exigeant sur le plan nutritionnel et sanitaires |
| Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Nutrition infos. 69 (Avril - Mai - juin 2021) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
