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Titre : | Intolérance au gluten : des solutions pour pallier l'éviction (2021) |
Type de document : | Article |
Dans : | Nutrition infos (68, Janvier-février-mars 2021) |
Article en page(s) : | p.22 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Intolerance au gluten ; Maladie coeliaque |
Résumé : | L'éviction du gluten reste encore le seul traitement possible face à la maladie cliaque. Un régime contraignant, facilité toutefois par une offre de produits sans gluten, aujourd'hui riche et sûre. |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (2)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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Nutrition infos. 68 (Janvier-février-mars 2021) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
Nutrition infos. 68 (Janvier-février-mars 2021) | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |