| Titre : | Évaluation de l’efficacité d’une sleeve gastrectomie à 6 ans et étude des comportements hygiéno-diététiques propices à la réussite à long terme |
| Auteurs : | Charline MOUTON, Auteur ; J. Closset, Promoteur ; Marie Barea, Promoteur ; Carole Marques, Promoteur |
| Type de document : | Travail de fin d'études |
| Editeur : | Bruxelles : Institut Paul Lambin, 2020 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | TFE - Diététique |
| Résumé : |
INTRODUCTION
Depuis ces dernières années, la SG s’est vu octroyer une place de plus en plus importante dans le traitement chirurgical de l’obésité massive. L’attrait pour ce traitement s’explique par son efficacité sur la perte de poids et sur l’état de santé des patients. Cependant, comme pour tout traitement visant à lutter contre l’obésité, des mesures hygiéno-diététiques doivent être mises en place pour assurer la réussite de l’intervention. BUTS Les buts de cette étude sont, d’une part, d’évaluer l’efficacité de la SG en étudiant l’évolution du poids et des comorbidités des patients, six ans après l’opération. D’autre part, d’analyser certains comportements hygiéno-diététiques, afin de déterminer s’ils sont propices ou néfastes pour la réussite à long terme de l’intervention. Les constats obtenus, permettront d’optimiser l’éducation thérapeutique des patients en postopératoire, afin qu’ils puissent mettre toutes les chances de leur côté pour faire de cette opération un succès. MATERIEL ET METHODE Pour réaliser cette étude, un panel de 97 patients opérés en 2014 à l’Hôpital Erasme fut à disposition et 63 d’entre eux ont participé à l’étude, sur base volontaire. Ensuite, le travail s’est déroulé en deux grandes parties : la récolte de données et le traitement de ces données. La première étape a nécessité la création d’un questionnaire, qui a ensuite été pré-complété avec les informations recueillies dans les dossiers médicaux des patients. Une fois cette étape réalisée, chaque patient a été contacté individuellement, via téléphone, pour récolter des informations actuelles et/ou des données ne figurant pas dans les dossiers médicaux. Dans un second temps, toutes les informations récoltées ont été regroupées dans un document Excel, afin d’être traitées statistiquement. RESULTATS Concernant l’efficacité de la SG, une perte d’excès de poids satisfaisante a été constatée. En effet, la PEP moyenne obtenue six ans après l’opération est de 71 23 %, soit une perte de poids totale de 32,96 12,47kg. Par contre, une reprise pondérale moyenne de 4,34 5,74kg est observée pour l’ensemble de l’échantillon, entre le temps T36 et T72. La SG s’est également avérée efficace sur l’évolution des comorbidités. Effectivement, leur prévalence a nettement diminué dans l’échantillon sauf celle du RGO, qui a augmenté. Quant à l’étude des habitudes hygiéno-diététiques des patients, elle s’est déroulée en comparant deux groupes : le groupe « succès » et le groupe « échec ». Des résultats significatifs statistiquement ont été obtenus pour les variables : « volume des repas », « grignotages », « durée des repas », « prise en compte des sensations alimentaires », « équilibre alimentaire » et « consommation régulière d’alcool » |
| Disponible en ligne : | Oui |
| Lieu du stage : | Hôpital Erasme, service de Gastro-entérologie - Bruxelles |
| Département du TFE : | Diététique |
Documents numériques (3)
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