| Titre : | Intérêts et limites de la diète cétogène (2021) |
| Auteurs : | Dominique Vincent |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Pratiques en nutrition (65, Janvier-mars 2021) |
| Article en page(s) : | p. 10-15 |
| Note générale : |
Doi : 10.1016/j.pranut.2020.12.003
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| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
HE Vinci Épilepsie ; Glucides ; Lipides ; Régime cétogène |
| Résumé : |
La diète cétogène a fait ses preuves dans le traitement des épilepsies pharmaco-résistantes et de quelques maladies du métabolisme énergétique. Elle séduit désormais des chercheurs et des médecins du monde entier en tant que possibilité thérapeutique dans de très nombreuses pathologies, et attire également les sportifs et le grand public. Il est important de se poser la question de la légitimité de ce régime.
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| Disponible en ligne : | Oui |
| En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.em-premium.com/article/1430825 |
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