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Titre : | Local Food Sources to Promote Community Nutrition and Health: Storefront Businesses, Farmers Markets, and a Case for Mobile Food Vending (2019) |
Auteurs : | Sean Lucan |
Type de document : | Article |
Dans : | Journal of the academy of nutrition and dietetics (Vol. 119, n° 1, 2019) |
Article en page(s) : | p. 39-44 |
Langues: | Anglais |
Descripteurs : |
HE Vinci Fruit ; Légumes |
Mots-clés: | Accès à l'alimentation ; environnement alimentaire ; vente de rue ; vente ambulante ; commerce ambulant |
Disponible en ligne : | Oui |
En ligne : | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2212267218302582 |