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Lama Mattar ; Maeva Duquesnoy ; Mouna Hanachi ; Nathalie Neveux ; Tristan Gabriel Segard ; Marika Dicembre ; Lee S. Nguyen ; Jean Claude Melchior ; Abdallah Fayssoil |Objectif Les patients dénutris souffrant d’anorexie mentale (AM) présentent des niveaux de citrulline plasmatique plus bas que ceux des témoins en bonne santé. La citrulline est un acide aminé synthétisé par les entérocytes et a une fonction li[...]
