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Titre : | LEs clés pour comprendre le gaspillage alimentaire : Science & société synthèse (2019) |
Auteurs : | Coline Buanic, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Science et vie (1226, Novembre 2019) |
Article en page(s) : | pp.42-43 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Consommation ; Environnement ; Gaspillage ; Régime alimentaire |
Résumé : | Un tiers de la nourriture mondiale finit aujourd'hui à la poubelle... De quoi nourrir les 820 millions de personnes qui souffrent de la faim dans le monde...Sans compter, pointe le rapport du Giec, l'impact environnemental de ce formidable gâchis. En cause: la surconsommation des pays les plus riches. |
Disponible en ligne : | Non |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
Science et vie. 1226 (Novembre 2019) | Périodique papier | Louvain-la-Neuve | Etagère des revues | Prêt autorisé Disponible |