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Travail de fin d'études

Analyse de l’hygiène alimentaire dans les ménages des villages de Tambacounda (Sénégal). Implications directes et indirectes sur les apports alimentaires

Estelle Stas, Auteur ; Philippe Donnen, Promoteur | Woluwe-Saint-Lambert : Haute École Léonard de Vinci | 2024

Le Sénégal est un pays en voie de développement d’Afrique de l’Ouest où l’hygiène alimentaire reste une thématique très importante. En effet, la santé et le bien-être des personnes reposent principalement sur l'accès à l’eau potable, à des in[...]

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