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Auteur Marine Henin |
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Travail de fin d'études
Marine Henin, Auteur ; France Carlier, Promoteur | 2023La prévalence mondiale de la dysphagie, qui touche environ 8 % de la population, renforce la nécessité de développer des fiches techniques pour mettre en uvre l'IDDSI au sein de l'ASBL MMI, afin d'offrir une alimentation de qualité et sécurisan[...]