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La prévention en santé comprend un apport alimentaire adéquat en macronutriments (glucides, lipides, protides) et en micronutriments (vitamines, oligoéléments). Les micronutriments jouent un rôle essentiel comme cofacteurs ou agents réducteurs d[...]Article
Des médicaments appartenant à différentes classes thérapeutiques, pour certains largement prescrits et parfois sur une période prolongée, peuvent interagir avec le métabolisme des micronutriments. Ces interactions peuvent altérer l’absorption in[...]
