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Alimentation thérapeutique à l’hôpital : évaluation des connaissances des soignants et application dans les Centres de Lutte Contre le Cancer (CLCC) en France [Résumé de conférence]

Valérie Royer-Garabige ; A. Schmitt ; M. Milder ; D. Vansteene ; T. Marchal |

Dans Nutrition clinique et métabolisme (vol. 36, no. 1, Supplement, février 2022)

Introduction et but de l’étude En raison de la prévalence élevée de la sarcopénie en oncologie et à partir des recommandations sur les alimentations standard et thérapeutiques à l’hôpital publiées en 2019, l’InterCLAN des CLCC a souhaité fair[...]

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