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Introduction et but de l’étude Le vieillissement peut s’accompagner d’une perte d’appétit qui prédispose la personne âgée à une baisse de la prise alimentaire et à la survenue de la dénutrition. Des travaux menés dans notre laboratoire ont mo[...]Article
Introduction et but de l’étude En France, 80 000 personnes bénéficient d’un service de livraison de repas à domicile. Proposé par des collectivités dans le cadre de l’action sociale ou des structures privées, ce service permet aux seniors qui[...]Article
Introduction et but de l’étude La présence d’incapacités physiques et/ou cognitives peut conduire la personne âgée à déléguer tout ou partie de ses activités quotidiennes à un tiers (aidant, service d’aide à la personne, institution). Cardon [...]
