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Auteur B.T. Lewandowski |
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Article
M. Racinowski ; E. Mazur ; B.T. Lewandowski ; J. Golebiewski ; K. Kaluzny ; K. Leis |Contexte La quercétine est un polyphénol présent principalement dans les fruits et légumes. De nombreuses études montrent que sa supplémentation améliore laptitude physique. Objectif Le but de cette revue est de résumer la littérature à ce[...]