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Auteur Kevin Sauer |
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Background School nutrition employee behavior plays an important role in preventing foodborne outbreaks and protecting the almost 30 million children who partake in daily school lunch. Objective The study aim was to compare the impact of using a[...]Article
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Jennifer A. Garner ; Gabriela V. Proaño ; Kathryn Kelley ; Jinan C. Banna ; Nancy J. Emenaker ; Kevin Sauer |The Academy of Nutrition and Dietetics, as the largest member-based nutrition organization in the world, is dedicated to advancing the world of nutrition and dietetics through research. It is essential for the Academy to identify both current an[...]