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Auteur Philippe Aurier |
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Livre
Philippe Aurier, Auteur ; Lucie Sirieix, Auteur | Paris, Malakoff : Dunod | Marketing / Communication | 2020L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Cet ouvrage met l'accent sur les spécificités du marketing du secteur agro-alimentaire : comportement des consommateurs, risque alimentaire et gestion de la qualité[...]