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Livre

Les collectifs en agriculture bio : Entre idéalisation et réalisation

Denise Van Dam, Auteur ; Séverine Lagneaux, Auteur ; Jean Nizet, Auteur ; Michel Streith, Auteur | Dijon cedex (26, bd Docteur Petitjean BP 87999 21079) : Éducagri éditions | Références | 2020

Un nombre important de recherches se développent depuis plusieurs années sur la question de la transition des systèmes agroalimentaires des pays d'Europe occidentale vers une plus grande durabilité sociale et écologique. À côté de nombreuses rec[...]

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