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Article

The health benefits of honey as an energy source with antioxidant, antibacterial and antiseptic effects

G. Ilia ; V. Simulescu ; P. Merghes ; N. Varan |

Dans Science et sports (Vol. 36, n° 4, 2021)

Introduction L’objectif principal de la présente revue est de décrire les avantages de l’utilisation du miel pour la population générale et pour les athlètes pendant les entraînements d’endurance, et de montrer ses avantages en tant que produ[...]

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