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Auteur Juliette ALLAEYS |
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Travail de fin d'études
INTRODUCTION : La dénutrition chez la personne âgée est un réel problème de santé publique. De nos jours, on constate que 49% des résidents en maison de repos sont à risque de dénutrition et que 14% sont dénutris. Pour faire face à ce problème,[...]