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Travail de fin d'études

L’intérêt du jeu de rôle et de la sensibilisation sur la dysphagie dans la guidance alimentaire en MRS auprès de résidents presbyphagiques et dysphagiques

Anaïs Lermigeaux, Auteur ; Emilie Pricken, Promoteur | Woluwe-Saint-Lambert : Haute École Léonard de Vinci | 2021

La dysphagie est une pathologie fréquemment recensée en institution gériatrique. Le personnel soignant doit par conséquent souvent accompagner les résidents gériatriques au repas. Ces moments quotidiens sont parfois mal vécus par le personnel so[...]

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