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Pierre Boisard ; Daniel Cohen ; Mireille Elbaum ; Olivier Mongin, Présentateur | Paris : Gallimard | Folio actuel | 1997Livre
Pierre Boisard, Auteur | Paris cedex 14 (Humensis
170 bis, boulevard du Montparnasse 75680) : Presses Universitaires de France | Hors collection | 2020Ne le disait-on pas condamné sous l'assaut des chaînes de restauration rapide, des fast-foods et autres snackings ? Le bistrot fait de la résistance. Lieu de passage où l'on papote en mangeant un morceau ou en buvant un verre, lieu d'échange où [...]
