| Titre : | actualité chimique (L'), n° 406. - 2016 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 28/04/2016 |
Dépouillements
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Ces molécules qui nous mènent par le bout du nez : le codage moléculaire de la perception des odeurs
L’odorat est un sens « chimique ». Il nous permet de percevoir les molécules volatiles présentes dans notre environnement. L’information odorante guide par exemple nos comportements alimentaires ou nos relations avec autrui. Cette relation entre[...]
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En utilisant un procédé de moussage en deux étapes, on obtient des mousses gélifiées dont la phase continue est constituée de molécules de polymères pontées de manière réversible par des petites molécules de réticulant. La phase aqueuse forme un[...]
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| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
