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| Titre : | actualité chimique (L'), n° 404. - 2016 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 23/02/2016 |
Dépouillements
Article
Hervé This, Auteur
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Après avoir été ignorées pendant des décennies, les réactions de Maillard sont aujourd’hui très en vogue, en science et en technologie des aliments, comme en physiologie et en médecine.
L’auteur propose dans cet article de reconnaitre que, si l[...]
Article
Jean-François Lutz, Auteur
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Les polymères codés sont des macromolécules permettant de stocker de l’information à l’échelle moléculaire grâce à des séquences contrôlées de monomères. Cette nouvelle classe de macromolécules synthétiques est inspirée par l’ADN et sa capacité [...]
Article
Hakima Hamida, Auteur ;
Aziz Belkhatir, Auteur ;
Nouredine Tchouar, Auteur ;
et al., Auteur
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Le piégeage du CO2 industriel pour réduire son rejet dans l’atmosphère et contribuer ainsi à la diminution de l’effet de serre est encore au stade expérimental. Les procédés industriels qui entourent les techniques de séquestration géologique du[...]
Exemplaires (1)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
