Login
Communauté Vinci
Extérieur
Si votre nom d'utilisateur ne se termine pas par @vinci.be ou @student.vinci.be, utilisez le formulaire ci-dessous pour accéder à votre compte de lecteur.
Titre : | Sciences Humaines, 251 - Juillet-août 2013 - L'ère culinaire. 15 questions sur l'alimentation |
Type de document : | Bulletin : Périodique |
Paru le : | 01/07/2013 |
Année de publication : | 2013 |
Langues: | Français |
Disponible en ligne : | Non |
Dépouillements
Article
Manger. Qu'est-ce que cela veut dire ?
Cuisine. Moteur de l'évolution ?
Aires alimentaires - Où sont les grands foyers ?
Gastronomie. Une invention française ?
Epices. Pourquoi un tel succès ?
Agroalimentaire. L'industrie façonne-t-elle le [...]
Disponibilité
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
Article
Disponibilité
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
REV | Périodique papier | Woluwe | Espace revues | Consultation sur place uniquement Exclu du prêt |