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Détail de l'éditeur
Éditions Quæ
localisé à :
Versailles
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Agricultures et défis du monde
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Livre
Aujourd'hui, le travail de l'ingénieur ou du chercheur se fait principalement à l'aide des modèles. Des sciences de la matière à la sociologie en passant par l'environnement et l'économie, la modélisation est devenue, grâce à l'informatique, le [...]Livre
Dominique Hervé, Auteur ; Francis Laloë, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Indisciplines | 2012Cet ouvrage résulte d'échanges sur l'environnement qui se sont tenus durant trois ans entre spécialistes des sciences de la vie, de la société, de l'information et de philosophie des sciences. Les points de vue sont multiples et les chercheurs s[...]Livre
Nicole Mathieu, Auteur ; Anne-Françoise Schmid, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Indisciplines | 2015Douze grands témoins, scientifiques renommés de six disciplines (anthropologie, biologie, géographie, linguistique, philosophie, physique) ont répondu, lors d'une série de séminaires, à la question renouvelée aujourd'hui de la relation entre mod[...]Livre
Michel Sebillotte, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Sciences en questions | 2012S'appuyant sur une large consultation d'experts, l'auteur établit un diagnostic sur l'avenir de l'agriculture française et sur le rôle que la recherche agronomique, partenaire privilégié du monde agricole et industriel, doit jouer à ses côtés. U[...]Livre
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Pierre Feillet, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Hors collection | 2012Les biotechnologies, les nanotechnologies et les sciences de l'information vont-elles bouleverser les modes de production, de fabrication et de distribution des aliments ? Que nous préparent les savants, les agriculteurs et les industriels dans [...]Livre
Persuadés que nous vivons aujourd'hui une période de transition écologique, les éditeurs de cet ouvrage sont partis en quête des signes d'émergence de nouveaux rapports à la nature « éco- conscients » qui sont encore balbutiants. Et surtout peu [...]Livre
Olivier Mora, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Update Sciences & Technologies | 2010En posant la question des « nouvelles ruralités », cet ouvrage étudie les dynamiques de tous ordres qui jouent sur les rapports entre villes et campagnes. Il présente tout d'abord un état des lieux des espaces ruraux et leurs tendances d'évoluti[...]Livre
Sylvie Berthier, Auteur ; Valérie Péan, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Matière à débattre et décider | 2011Les OGM, un impossible débat ? La Société des agriculteurs de France, lassociation Débats et échanges sur les biotechnologies en agriculture (Deba) et la Mission Agrobiosciences ont relevé le défi en organisant un dialogue entre plusieurs contr[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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Cet ouvrage de synthèse traite de l'application de la théorie de la réciprocité aux transformations des organisations et sociétés paysannes, en particulier dans leurs interactions avec l'État et les marchés et s'appuie sur des études de cas mené[...]Livre
Alain Rival, Auteur ; Patrice Levang, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Essais | 2016Le développement rapide de la culture du palmier à huile alimente de nombreuses questions de société : biodiversité, déforestation, malbouffe, etc. Comment une même culture peut-elle être considérée comme une plante miracle par les agro-industri[...]Livre
André Torre, Auteur ; Dominique Vollet, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Update Sciences & Technologies | 2016es actions en faveur du développement des territoires ruraux et agricoles, confrontées aux profondes mutations de ces espaces, ne font aujourd'hui plus consensus. Ces changements conduisent à la mise en ?uvre de nouvelles pratiques, fondées sur [...]Livre
Martine Berlan-Darqué, Auteur ; Yves Luginbühl, Auteur ; Daniel Terrasson, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Update Sciences & Technologies | 2012Cet ouvrage rassemble les travaux menés principalement en Europe pour comprendre le fonctionnement des politiques de protection et de gestion du paysage dans des cas concrets et diversifiés. Il aborde successivement les enjeux de l'action paysag[...]Livre
Ces récits de pêches traditionnelles, illustrés de plus de 250 photos, nous invitent à des rencontres étonnantes. Six années d'aventure et de bourlingue à bord des « pointus » et autres fileyeurs, par tous les temps, de jour comme de nuit, ont p[...]Livre
Vinciane Despret, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Sciences en questions | 2012On a longtemps pensé découvrir les lois de l'apprentissage en soumettant un rat à l'épreuve du labyrinthe. Certes, si on le récompense, le rat « apprend » le parcours. Mais à quelle question le rat répond-il réellement ? Que signifie le labyrint[...]