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Titre : | Régimes « sans » et régimes dexclusion divers, le « Bio » virerait-il à la névrose obsessionnelle. Une nouvelle religiosité? (2018) |
Auteurs : | Serge Halimi |
Type de document : | Article |
Dans : | Médecine des maladies métaboliques (Vol. 12, n° 3, 2018) |
Article en page(s) : | 244-245 |
Langues: | Français |
Descripteurs : |
HE Vinci Aliments biologiques ; Comportement alimentaire ; Culture (sociologie) ; Régime alimentaire ; Régimes d'exclusion ; Sociologie |
Disponible en ligne : | Oui |
En ligne : | https://login.ezproxy.vinci.be/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1957255718300543 |