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Face aux enjeux de perte d'autonomie et de dénutrition, l'EHPAD de Richelieu, dans le cadre de son projet de restauration, a mobilisé soignants et cuisiniers en proposant depuis septembre 2021 à plusieurs résidents le "manger-mains". Ces résiden[...]DisponibilitéExemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Information diététique. 2 (2e trimestre 2022) Périodique papier Woluwe Espace revues Consultation sur place uniquement
Exclu du prêtArticle
Emeline Cuvilliez ; Jean Claude Desport ; Carole Villemonteix ; Sandra Guérin ; Bastian Coulon ; Corentin Varrier ; Aurélie Lavaud ; Jean Louis Fraysse |Introduction et objectif La technique du manger-main (MM) permet à des personnes ayant des handicaps neuropsychiatriques, visuels ou moteurs de salimenter avec la main. Les données dutilisation de cette technique sont rares. Lobjectif de lé[...]Travail de fin d'études
Sanae Baidouri ; Guillaume Petit, Promoteur | Ixelles (1050) : Institut Libre Marie Haps (ILMH) | Mémoire psychologie | 2018-2019Article
Les unités cognitivo-comportementales (UCC) proposent un programme adapté à chaque patient avec des thérapies non médicamenteuses. Les ateliers de cuisine thérapeutique ont pour but de maintenir lautonomie des résidents. Ils permettent de stimu[...]